Кальмары — хорошие друзья лета и пляжных баров, и они являются любимым продуктом во всем мире. Эти головоногие моллюски используются для приготовления блюд в римском или андалузском стиле и кажутся необходимыми для закусок и блюд на пляже, но существует бесчисленное множество рецептов, в которых кальмары являются основным ингредиентом.
Одним из преимуществ кальмаров является то, что они содержат мало калорий и жира (хотя мы должны помнить, что если мы едим их в кляре и жареные, все меняется). Кальмары очень питательны и являются отличным источником белка, необходимого для поддержания здоровья мышц. Хотя содержание холестерина в них довольно высокое, одна или две порции в неделю — хорошее количество, чтобы без проблем насладиться различными преимуществами кальмаров. Купить кальмары в СПБ и заказать другие продукты на дом Калининский р-н можно в интернет-магазине «ВкусДоставка».
Кальмар — низкокалорийный
Это низкокалорийная пища с низким содержанием жира. Очень питательный, но с высоким содержанием холестерина. Напротив, его рекомендуется употреблять в свою очередь людям с диабетом и непереносимостью глютена. К этому вопросу мы должны добавить еще одно качество, а именно то, что благодаря высокому содержанию белка, это полезный вариант в диетах из-за его насыщающей способности. Поскольку это не сезонная еда, мы можем наслаждаться свойствами кальмаров в любое время года.
Пищевая ценность на 100 грамм:
- 97 калорий;
- белки 15,6 г;
- всего жиров 1,4 г. (Насыщенные 0,4 г, мононенасыщенные 0,1 г, полиненасыщенные (г) 0,5, Омега-3 0,5 г);
- холестерин 233 мг;
- кальций 32 мг;
- железо 0,7 мг;
- цинк 1,5 мг;
- натрий 44 мг;
- калий 246 мг;
- витамин А 9,9;
- витамин B3 2,2;
- витамин B9 13;
- витамин B12 1.3;
- витамин Е 1,2;
Свойства и преимущества
- Энергетики: Будучи богатыми минералами, кальмары гарантируют нам хороший уровень энергии, они также заботятся о нашей памяти, замедляют старение клеток и заботятся о нашей защите;
- Регулируют щитовидную железу: Питательный состав кальмаров делает их регуляторами щитовидной железы;
- Укрепляют волосы, ногти и зубы: Это связано с высоким содержанием в кальмарах витамина А и коллагена.